User:Sacekimi0988

Karbonhidratlar obur besinlerin vucutca alinmasina, sac ekimi sindirilmesine yardim ederler. Bunlarin eksikligi bitkinlige, sagligin bozulmasina, kafa yorgunluguna yol acar. Karbonhidrat grubunda uc tur besin bulunur. Sekerler, nisastali maddeler, seluloz. Seker ve nisasta eneiji elde etmek icin glikoza cevrilirler. Enerji olarak kullanilmayan fazla sac ekimi karbonhidratlar vucutta cabucak yag olarak depo edilir. Vucut bu fazlaligi yakmak icin daha cok vitamin Bi kullanir, sac ektirme dolayisiyla obur organlarin bu vitaminden yoksun kalmasina yol acar. Meyva ve sebzelerin buyuk bir kismini olusturan seluloz karbonhidratlarinin eneiji degerleri yoktur ama, bunlar barsaklan calistirmak icin gerekli posayi saglarlar. En iyi karbonhidratlar sebzeler, sac ekimi fiyatlari meyvalar, rafine olmamis unlarda bulunur.